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*届营养烹饪健康化改造培训圆满结束

2020-12-30糖尿病营养调理_营养方案个性化定制_无锡真爱营养与健康定制有限公司点击量:361

    近年来,我国经济飞速发展,人民生活水平不断提高,国民营养状况明显改善,但是居民营养过剩与不足并存、营养相关疾病多发、健康生活方式尚未普及等问题,造成慢性疾病之井喷之势,为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》,提高国民营养健康水平,国务院制定国民营养计划2017-2030。


    计划中指出,需要大力推进发展食物营养健康产业,开展健康烹饪模式与营养均衡配餐的示范推广。加强对传统烹饪方式的营养化改造,研发健康烹饪模式。结合人群营养需求与区域食物资源特点,开展系统的营养均衡配餐研究。创建国家食物营养教育示范基地,开展示范健康食堂和健康餐厅建设,推广健康烹饪模式与营养均衡配餐。


    为此真爱健康充分利用自身在食物营养教育方面深厚的功底,12月29日开办了*期烹饪营养化改造的培训活动,受邀人群来自社会各界,有儿童健康教育工作者,企业主,西餐厅老板,家庭主妇等等,本次活动先通过食物营养教育更改大家的理论知识,让大家对一些不好的饮食习惯以及烹饪方式有了清晰了解。接下来,用体验式的教学方式,周瑛老师带着大家现场操作健康科学的烹饪方式,用40多种食材设计出10道营养菜肴,每道菜肴用低温免水主食法烹饪,在减少营养流失的情况下,可口的风味刷新了人们对营养烹饪的菜不好吃的印象。
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    学员们通过这次培训,学习并掌握了食物的营养化烹饪,真爱健康也会不断致力于推广健康烹饪模式与营养均衡配餐,“爱健康、爱自己、爱家人”是真爱健康始终倡导的理念,也会将培训会继续开展健康烹饪培训会,改造更多的家庭,传递健康。


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