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无锡真爱健康糖尿病营养调理:糖尿病=营养不良

糖尿病曾经被称为“富贵病”,这种说法并不科学,穷人也会得糖尿病,家庭收入不再是糖尿病发病的危险因素,而教育水平却与糖尿病发生风险呈负相关性。糖尿病是营养失衡导致的代谢性疾病,通常都是由于不合理的膳食结构(如能量摄入过剩,而优质蛋白,微量营养元素过度缺乏),不良的生活习惯导致的。从某种意义上来说糖尿病就是营养不良。无锡真爱健康糖尿病营养调理核心技术思想体系由科学膳食、器官干预和营养补充组成。科学膳食是基础,器官干预是重点,营养补充是关键,三者相辅相成,密不可分。

糖尿病营养调理

 

一系列科学调查数据显示,营养的不均衡导致糖尿病人存在多种营养素摄入不足的状况,主要是维生素,矿物质。长期处于这种营养失衡的状态下,胰岛素不足或是胰岛敏感性会持续恶化,血糖难以得到很好的控制。

糖尿病营养调理

糖尿病营养调理



糖尿病人处于营养不良状态下首先需要调整膳食结构。一日三餐是人体获得营养的基础。评估现有的膳食结构能否满足糖尿病人身体的需求就显得尤为重要。经济的发展,我们的生活环境发生了很大的变化,尤其是我们入口的食物:天然食物的营养空壳化,加工食品的普及,三餐外卖的风潮都将使我们离营养均衡越来越远。

 

当饮食中的营养的量不能满足人体的需求,应当补充膳食补充剂。营养补充剂是指补充膳食不足的产品。当膳食补充剂满足天然,安全,有效这三点,它就能弥补日常饮食的缺乏,改善糖尿病患病后的营养缺乏的现状,通过科学的组合,更能修复受损细胞,达到胰岛细胞的康复。植物科学家经过长期的科研及临床试验后发现某些营养素与糖尿病关系非常大。真爱健康营养师汇总部分科学成果,供大家参考!

1) 膳食纤维与糖尿病

饮食治疗是糖尿病的基础治疗,美国糖尿病学会于1987年就正式推荐高膳食纤维饮食,但是近年来我国居民的膳食纤维摄入量呈下降趋势[1]。研究显示,膳食纤维摄入量是2型糖尿病发病的重要预测因子[2],增加膳食纤维和镁的摄入能有效降低糖尿病的患病风险[3-4]。还有研究证实,增加膳食纤维摄入可降低糖尿病患者的病死率,且摄入量与糖尿病患者的全因病死率以及心血管疾病导致的病死率呈负相关。

2) 蛋白质与糖尿病

糖尿病患者尤其是血糖未得到良好控制者,蛋白质代谢呈负氮平衡。许多研究显示,摄入蛋白质并不增加血糖浓度,也不减慢糖类的吸收,但可增加血清胰岛素反应。保证优质蛋白的足量摄入,有助于糖尿病患者提升免疫力,提升精力。

3) 脂肪与糖尿病

大多数研究认为食用n-3型的长链多不饱和脂肪酸,例如鱼油,对身体有益,特别是心血管疾病。适量的摄入n-3型的长链多不饱和脂肪酸有利于糖尿病患者降低甘油三酯水平、改善葡萄糖耐受不良。

4) 维生素与糖尿病

研究显示维生素C、维生素D、维生素E  。维生素C作为一种有效的水溶性抗氧化剂,对糖尿病患者体内过多的自由基具有清除作用,同时对氧化应激引起的组织损伤具有保护作用。维生素D与胰岛细胞上的维生素D受体结合后,能直接影响胰岛素的合成和分泌,也可通过影响细胞内外钙离子水平间接影响胰岛素的分泌。除此之外,维生素D也可抑制自身炎症反应对胰岛细胞的破坏,维护胰岛细胞功能。维生素E对清除氧自由基、维持机体氧化和抗氧化功能的平衡有重要的作用,并且有助于糖尿病的预防、控制及延缓其并发症的发生。维生素E在改善脂质过氧化,抑制晚期糖基化终末产物的生成,保护DNA免受氧化损伤等方面的作用显著。

5) 矿物质与糖尿病

微量元素与胰岛素合成、分泌、贮存、活性以及能量底物代谢起着重要作用,而胰岛素分泌的绝对或相对不足也影响微量元素体内平衡。影响胰岛素活性和糖代谢的微量元素主要有:铬、锌、铁、硒、钒、硼、锗、锂、铜、锰、镍和某些稀土元素[1]。钒、锂、镁、锌四种元素都具有类胰岛素性质。钒和锂能通过胰岛素介导使糖尿病大鼠的葡萄糖摄取正常化。镁是调节胰岛素作用的重要辅助因子,锌能增强胰岛素对其受体酪氨酸激酶的作用,增强胰岛素与其受体的结合

 

营养对于人体的重要性是无可比拟的,通过营养调理的手段来逆转糖尿病是科学也是有效的。真爱健康深耕营养调理糖尿病20年,有丰富的临床营养干预经验。快来联系营养师,为您私人定制营养方案!




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